Kalurahan TERONG

TERONGNEWS

Senin, 18 September 2017 bertempat di Pendopo Balai Desa Terong diadakan pelatihan pengolahan Jamur Tiram. Dalam pelatihan ini memilih media jamur tiram karena memang di Desa Terong ini banyak terdapat budidaya jamur tiram sehingga selain bisa memanfaatkan hasil budidaya di Desa Terong ini juga karena jamur tiram sendiri selain rasanya yang enak juga bisa diolah menjadi berbagai macam olahan yang nantinya diharapkan bisa di produksi dalam industri rumahan dan bisa dipasarkan untuk menambah pendapatan keluarga.

Dalam pelatihan ini peserta diikuti oleh ibu-ibu PKK perwakilan tiap desa yang sekiranya mempunyai potensi untuk bisa mengembangkan usaha rumahan. Jamur tiram kali ini diolah menjadi Nugget Jamur, Sate Jamur, Brownies Jamur dan juga jamur chrispy. Selain pembuatannya yang relatif mudah, hasilnya juga sudah layak jual. Setelah selesainya acara pelatihan ini diharapkan ibu-ibu PKK bisa mempraktekkan dan bisa memasarkan dikalangan rumahan dahulu.